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  春节临近,请客吃饭自然不用多说。现代人请客吃饭一般直接去餐厅,很少会到家里去吃。总觉得家中女主人手艺堪忧,或是做饭开火太麻烦。其实请到家里吃饭好处也挺多,所以你不妨趁着春节前多学几招撑得住场面,镇得住吃货的好菜来傍身。
  鸡翅早已成为逢年过节饭桌必备的一道菜。然而炸鸡翅太过油腻,不适宜年长者,可乐鸡翅太过偏甜,对小孩子来说是再好不过的,但对大人而言就不那么妙了。与其担心在座诸位的口味需求,不如选择一道口味适中的来试试。
  【招数一:蒜香鸡翅】
  1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;
  2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;
  3、大蒜切末;
  4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;
  5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香;
  6、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。
  一般到了春节,招待客人都图个好意头,自然鈥溑F逄焘
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发表于 2018-12-25 14:56:14 | 显示全部楼层
沙发
谢谢楼主,共同发展
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发表于 2018-12-25 15:16:35 | 显示全部楼层
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发表于 2018-12-25 15:38:22 | 显示全部楼层
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发表于 2018-12-25 15:58:49 | 显示全部楼层
5#
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2018-12-25 16:20:45 | 显示全部楼层
6#
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2018-12-25 16:41:25 | 显示全部楼层
7#
不错不错,很好哦
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发表于 2018-12-25 17:02:45 | 显示全部楼层
8#
路过,支持一下啦
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发表于 2018-12-25 17:23:00 | 显示全部楼层
9#
帮你顶下哈!!
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发表于 2018-12-25 17:46:27 | 显示全部楼层
10#
LZ真是人才
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